Descripción
Salsa elaborada a base de ají verde chileno, con un toque de ajo chilote, aceite y aliños. Esta salsa se puede utiizar para dar un toque picante a cualquier preparación en general, especialmente pescados, sandwiches, pebre, ceviches, etc. O para untar directamente en la mesa. Posee un nivel de picor mediano.
Ingredientes
Ají verde, ajo chilote,pimentón verde, aceite vegetal, sal,emulsionante y preservante (sorbato de potasio)
Propiedades
El ají verde es rico en vitamina C, potasio, magnesio y hierro. Sus propiedades medicinales abarcan desde la estimulación del apetito hasta la cura de la depresión.
Atributos
