Descripción
El huesillo es un durazno deshidratado que al re-hidratarlo se utiliza principalmente diversas preparaciones como compotas, postres, jugos, licores y el clásico mote con huesillo. -El durazno deshidratado, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión.
- Al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal.
Incluir alimentos con fibra en la dieta, como esta fruta, también ayuda a controlar la obesidad.Su alto contenido en hierro hace que el melocotón seco ayude a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro.
Atributos