Descripción
El coco rallado es un ingrediente que se obtiene al rallar la pulpa del coco seco. El color y sabor del coco rallado se atribuye a su alto contenido de azúcares y aceites. El coco rallado suele encontrarse en la mayoría de los supermercados del mundo, envasada en lata y pequeñas bolsas. -Esta fibra ayuda a regular la digestión
-Evitar el estreñimiento,
-Reducir el colesterol alto,
-Aumentar la saciedad
-Controlar los niveles de glucosa en sangre Generalmente se utiliza como saborizante y decoración en repostería.
Atributos
