Descripción
Uno de los ingredientes principales de la mezcla de especias India garam masala.
Propiedades/Beneficios
-Aumenta la secreción de encimas gastrointestinales.
-Mejora su digestión y alivia problemas de indigestión constipación de vientre, náuseas y malestar estomacal.
-Además, acelera el metabolismo, lo que auxilia en la quema rápida de grasa, es decir, es un adelgazador natural.
Modo de uso
-Usar el clavo de olor en conservas, para darle sabor a salsas.
- Legumbres y verduras, para aromatizar quesos, cocinar junto con el arroz o incluso condimentar distintas carnes.
Atributos
