Propiedades/Beneficios
Alto contenido de minerales esenciales y es una buena fuente de:
-Potasio
-Fósforo
-Selenio
-Vitaminas B2 y B3.
Lo que lo convierte en un hongo comestible con amplios beneficios para la salud cardiovascular, además de antioxidante y delicioso.
Modo de uso
Especiales para usar en guisos, cocinar salteadas o preparar ensaladas.
Atributos