Descripción
Destacan por su pequeño tamaño, por ser la variedad de lentejas más rica en proteínas y por no perder la piel en la cocción. Ideales para guisos y ensaladas. No necesitan remojo.
Ingredientes
Lentejas negras
Propiedades/Beneficios
- Alto en proteína.
- No necesita remojo.
- Envase 100% reciclable.
- Apto para veganos.
Modo de uso
En una olla vierte 1 taza de lentejas negras y añade 3 tazas de agua hirviendo. Cocina a fuego medio durante 25 minutos.