Descripción
Es un condimento en polvo de color rojo-anaranjado y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos especialmente la ñora y la páprika. -Aporta calcio y vitamina C.
-Contiene más vitamina A que cualquier otra planta comestible, además de ser una excelente fuente proveedora de Vitaminas B, hierro, tiamina, niacina, potasio y magnesio.
-Gracias a la capsaicina tiene poderosas propiedades analgésicas.
Atributos
