Descripción
La Leche Semidescremada sin lactosa COLUN es obtenida a partir de leche fresca que ha sido sometida a enfriamiento, pasteurización y estandarización de su materia grasa. La leche es tratada mediante UHT (UltraHigh Temperature) a 138°C por 4 segundos. Para la obtención de esta leche Semidescremada sin lactosa, se adiciona al producto una enzima llamada lactasa, la que provoca la hidrólisis de la lactosa presente en la leche, transformándola así en glucosa y galactosa.
El envase cerrado no requiere refrigeración, pero una vez abierto consumir dentro de 3 días y conservar refrigerado a 2 - 6 °C.
Ingredientes
Leche fluida natural semidescremada, enzima lactasa y vitamina D3.
Propiedades
- Especialmente formulado para ser utilizado en desayunos, onces, postres y colaciones.
- Producto apto para celiacos (libre de gluten).
- Producto apto para intolerantes a la lactosa.
Atributos
