Tofu firme Mr. Chau

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Descripción

Es un producto que se obtiene a partir de la soja. Se prepara mediante la coagulación de la llamada «bebida de soja» y su prensado posterior en el que se separa la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche.

Ingredientes

Semillas de soja, agua y cloruro de magnesio.

Atributos